
关于金囍楼
以诚立业,以心待人,以情待事,把正宗的福州味道发扬光大

金囍楼创立于1989年,最初坐落在 Jalan Lemon。那时,我们凭着一手好菜与实在的价格,只希望能让这份事业维持下去,养家糊口。
1995年,金囍楼迁至现址。自此以来,我们始终以同样的热情与用心,坚持为每一位宾客呈现最真诚的料理。受到诗巫社区的温情与活力所启发,我们始终相信——美食,应当体现价值、品质与团聚的意义。
一路走来,金囍楼与诗巫一同成长。从一家小小的餐馆,逐渐成为人们庆祝、团聚与相聚的信赖之地。我们珍惜每一份回馈,用心倾听每一位宾客的声音,把每一次意见都化作继续前行的动力,只为让每一次用餐体验更加美好。
如今的金囍楼,以道地的福州菜闻名。无论是招牌龙舟拼盘、经典的福州红糟鸭,还是熟悉的家常中式料理,每一道菜都融汇了诗巫丰厚的饮食文化,承载着对传统与风味的尊重。
历经数十年的坚持与用心,金囍楼已成为诗巫人心中宴会与庆祝的首选之地。在这里,每一餐、每一次庆祝、每一场相聚,都像回到家一样温暖。

推广诗巫福州味,传承百年家乡情
金囍楼的味道,是我们从小吃到大的滋味,是深藏在记忆里的温度,也是诗巫人生活的一部分。那份味道,连同笑声、香气与团圆的画面,一起成长在我们的生命里。
2023年4月,我们团队参访新加坡一间以福建菜闻名、并连续多年荣获米其林一星的餐厅。 他们自2001年创立,短短二十余年,便在全球开枝散叶。
那一刻,我们由衷佩服,也被深深触动——原来,一份地方的味道,也能被世界听见。
回望金囍楼自1989年创立以来,我们始终坚守对味道的坚持,对品质的热爱。那份执着,不只是事业的根基,更是文化的延续。
因此,我们也怀着同样的梦想:将诗巫的福州菜分享出去,让更多人认识、理解、并爱上这份来自家乡的滋味。这不仅是我们的目标,更是我们的使命与骄傲。

关怀员工
2022年3月,MCO刚结束,整个餐饮业正处于低谷期。金囍楼也不例外,同样面临人手短缺与经营压力。
在那段艰难的时期,许多员工选择留下,与我们并肩作战,而不是离开。那确实是段不容易的日子,但也正是在那时候,我们立下承诺:每一位为公司努力付出的伙伴,都值得被尊重、被照顾、被看见。
员工是企业最宝贵的资产。因此,我们希望每位团队成员,不仅在生活上获得稳定与保障,更能在精神上拥有尊严、希望与成长的空间。
用心服务
餐饮的本质,是服务;味道只是基础。真正打动顾客、让他们一再回来的,是完整而温暖的用餐体验。
从接听电话、点餐、上菜,到一句真诚的“谢谢光临”,每一个细节都承载着我们的用心。我们想打造的,不只是一次用餐,而是一段值得被记住、愿意推荐的美好体验。(也因此,我们重视每一则顾客评价。)
顾客带来支持,支持带来成长,成长赋予力量。唯有不断壮大,我们才能实现愿景。
而这一切,都始于用心服务。
从诗巫之窗
从KINGWOOD HOTEL
从诗巫中央市场
每一次相聚,都是一桌好菜,一阵笑声,一份真情。
无论生日或满月,一家人围坐共享美味
在金囍庆祝一份爱,定格一份缘
吃饭、欢笑、庆祝,让味道把人心相连